Aldéhyde Syringa
Synthétique
Floral > Floral Blanc > Solaire > Miellé > Animal
Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
Aldéhyde seringa ; Aldéhyde seringua ; 4-methylbenzene acetaldehyde ; Lilac acetaldehyde ; Para-methylbenzene acetaldehyde ; Syringaldehyde ; Syringa aldehyde ; 2-(4-methylphenyl)acetaldehyde ; Para-tolyl acetaldehyde
Tenue :
Coeur
Utilisation :
L'Aldéhyde Syringa est utilisé pour les accords de mimosa, et pour sa note miellée et poudrée dans les notes florales, apportant également une facette animale.
Présence dans la nature :
L'Aldéhyde Syringa est présent dans l'huile de maïs en faible quantité, ne permettant pas de l'utiliser à l'état naturel.
Découverte :
Donnée indisponible.
Commentaires et anecdotes :
Donnée indisponible.
Gamme de prix :
€€€€€
Stabilité :
Les aldéhydes peuvent former leur diéthylacétal en stabilité dans l'alcool, sans grand impact sur leur odeur. Il réagissent par ailleurs avec des composés azotés comme l'Anthranilate de Méthyle ou l'Indole.
Les composés aromatiques sont chromophores. Ils peuvent poser des problèmes de coloration, surtout en milieu basique.
Très instable dans les milieux acides (détergents et antiperspirants) et très basiques (javel), mais stable dans les shampoings et les savons.
Les composés aromatiques sont chromophores. Ils peuvent poser des problèmes de coloration, surtout en milieu basique.
Très instable dans les milieux acides (détergents et antiperspirants) et très basiques (javel), mais stable dans les shampoings et les savons.
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- C9H10O
- Masse molaire :
- 134,18 g/mol
- Densité :
- 1,032
- Point éclair :
- 70°C
- Point de fusion :
- Donnée indisponible.
- Aspect :
- Liquide incolore
- Log P :
- 2,21
- Point d'ébullition :
- Donnée indisponible.
- Seuil de détection :
- Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
L'Aldéhyde Syringa peut être synthétisé à partir du para-méthylbenzaldéhyde, par réaction avec un chloroacétate quelconque. Cette étape doit alors être suivie d'une hydrolyse acide du glycidate obtenu, suivi d'une décarboxylation.
Précurseurs de synthèse :
L'Aldéhyde Syringa n'est pas utilisé pour la synthèse d'un autre composé en parfumerie.
Isoméries :
L'Aldéhyde Syringa possède deux isomères de position : l'ortho-méthyl benzyl acétaldéhyde et le méta-méthyl benzyl acétaldéhyde. Tous deux ne sont pas utilisés en parfumerie.
L'Aldéhyde Syringua est aussi isomère de constitution de l'Alcool Cinnamique, bien qu'ils n'aient pas la même odeur.
- N° EINECS :
- 203-173-2
- N° FEMA :
- 3071
- N° JECFA :
- 1023
- N° FLAVIS :
- 05.042
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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