Benjoin Sumatra Résinoïde
Naturelle
Ambré Balsamique > Balsamique > Vanillé > Boisé Chaud
Crédits photo: ScenTree SAS
Nom latin :
Styrax benzoin
Botanique :
Le benjoin est une gomme résine issue d'arbres de la famille des Styracacées et du genre Styrax.
Origine(s) géographique(s) :
Originaire de l'ile de Sumatra, en Indonésie, ce benjoin est cultivé en majorité en Malaisie et en Indonésie
Influence et répartition des chémotypes :
La famille Styrax compte environ 130 espèces que l'on retrouve principalement en Asie du Sud-Est ou en Amérique du Sud.
Deux variétés de Benjoin sont utilisées en parfumerie :
Styrax tonkinensis autrement appelé Benjoin Siam Résinoïde
Styrax benzoin autrement appelé Benjoin Sumatra Résinoïde.
Plus utilisé que le Benjoin de Siam, le Sumatra est plus épicé et moins vanillé que ce premier.
Deux variétés de Benjoin sont utilisées en parfumerie :
Styrax tonkinensis autrement appelé Benjoin Siam Résinoïde
Styrax benzoin autrement appelé Benjoin Sumatra Résinoïde.
Plus utilisé que le Benjoin de Siam, le Sumatra est plus épicé et moins vanillé que ce premier.
Méthode d'obtention :
Les arbres producteurs de benjoin mesurent environ 25 mètres de hauteur et poussent à plus de 1500m d'altitude. Les agriculteurs commencent à les exploiter lorsqu'ils atteignent l'âge de 8 ans pour le Siam, contre 25 ans pour le Sumatra. Leur exploitation dure environ 10 ans.
La gomme-résine est obtenue par incision volontaire des écorces de l'arbre. Cette incision provoque l'exsudation d'une résine laiteuse qui, au contact de l'air, va se solidifier par oxydation. La récolte se fait en grattant les larmes pour un rendement de 4 à 6 kg par arbre et par année.
Enfin, les gommes sont extraites au solvant organique (éthanol) pour obtenir le résinoïde par filtration après glaçage (rampe de température allant de 60°C à 0°C) du milieu.
Il est très peu commun d'obtenir une huile essentielle de benjoin par hydrodistillation.
Le résinoïde de benjoin peut être distillé pour le décolorer, sans grande perte olfactive.
La gomme-résine est obtenue par incision volontaire des écorces de l'arbre. Cette incision provoque l'exsudation d'une résine laiteuse qui, au contact de l'air, va se solidifier par oxydation. La récolte se fait en grattant les larmes pour un rendement de 4 à 6 kg par arbre et par année.
Enfin, les gommes sont extraites au solvant organique (éthanol) pour obtenir le résinoïde par filtration après glaçage (rampe de température allant de 60°C à 0°C) du milieu.
Il est très peu commun d'obtenir une huile essentielle de benjoin par hydrodistillation.
Le résinoïde de benjoin peut être distillé pour le décolorer, sans grande perte olfactive.
Composants principaux :
Cinnamates (70-80%)
Acide Cinnamique (15-20%)
Vanilline (≈1%)
Traceur(s) : Ethoxy Coniferol (ou Coniferyle Ethyle Ether) (≈2%)
Acide Cinnamique (15-20%)
Vanilline (≈1%)
Traceur(s) : Ethoxy Coniferol (ou Coniferyle Ethyle Ether) (≈2%)
- Utilisation :
- Utilisé dans les notes orientales, vanillées, caramel, chocolat, exotiques-ylang, tubéreuse pour un apport de chaleur et un effet enveloppant.
- Commentaires et anecdotes :
- Le benjoin est inscrit dans certains pays comme un additif alimentaire E906, mais non autorisé en France.
A noter que l'île de Sumatra cultive également un Styrax paralleloneurum très peu utilisé en parfumerie mais ayant des propriétés médicinales intéressantes - Tenue :
- Fond
- Aspect :
- Résine ocre à ambrée
- Stabilité :
- Problèmes de solubilité en eau de toilette, due à la présence de cires résiduelles de la résine.
Les esters du résinoïde peuvent former leurs acides correspondants dans le temps.
Ne pas utiliser en bougie, sous peine d'extinction de la flamme. - Gamme de prix :
- €€€
- Médecine alternative :
Les informations délivrées ci-dessous sont issues d'ouvrages de référence en aromathérapie. Données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager la responsabilité de ScenTree.
Les benjoins sont réputés pour leurs vertus cicatrisantes, antiseptiques pulmonaires et en cas de troubles dermatologiques (dermatoses, acné…) et d'affections catarrhales respiratoires (bronchite).
Crédits photo: ScenTree SAS
- N° EINECS :
- 232-523-7
- N° FEMA :
- 2133
- Allergènes :
- Alcool Cinnamique - Cinnamates
- IFRA :
- Ingrédient réglementé IFRA
- Annexe I :
- Certains ingrédients naturels contiennent des composants eux-mêmes réglementés qu'il convient de prendre en compte dans les doses limites recommandées. Dans le cas où vous n'avez pas la possibilité d'avoir des chromatographies précises pour vos qualités d'ingrédients naturels, l'IFRA fournit des tables avec des concentrations à prendre par défaut. Les voici :
- Annexe I :
- Certains ingrédients naturels contiennent des composants eux-mêmes réglementés qu'il convient de prendre en compte dans les doses limites recommandées. Dans le cas où vous n'avez pas la possibilité d'avoir des chromatographies précises pour vos qualités d'ingrédients naturels, l'IFRA fournit des tables avec des concentrations à prendre par défaut. Les voici :
| Liste des composés réglementés contenus dans cet ingrédient | ||
|---|---|---|
| Nom de l'ingrédient réglementé | CAS N° | Concentration estimée |
| Benzyl cinnamate | 103-41-3 | 0,8 |
| Benzyl benzoate | 120-51-4 | 0,6 |
| Liste des composés réglementés contenus dans cet ingrédient | ||
|---|---|---|
| Nom de l'ingrédient réglementé | CAS N° | Concentration estimée |
| Benzyl cinnamate | 103-41-3 | 0,8 |
| Benzyl benzoate | 120-51-4 | 0,6 |
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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