Cade HE
Naturelle
Cuiré Pyrogéné > Pyrogéné > Cuiré
Crédits photo: ScenTree SAS
Nom latin :
Juniperus oxycedrus
Botanique :
Le cade est un arbuste de la famille des Cupressacées (comme le cyprès et certains bois appelés ''cèdres '') et du genre Juniperus.
Origine(s) géographique(s) :
Originaire du bassin méditerranéen, le cade y est toujours cultivé aujourd'hui, en France comme en Afrique et au Moyen,Orient, du Maroc à l'Iran.
Influence et répartition des chémotypes :
Le genévrier Cade est utilisé pour son bois, à la différence du genièvre commun (Juniperus communis), utilisé pour ses baies et ses rameaux. Tous deux figurent parmi les genièvres les plus cultivés pour la parfumerie.
Par ailleurs, d'autres arbustes du genre Juniperus, dits ''cèdres '', sont cultivés, tels que le Juniperus virginiana, ou cèdre de Virginie.
Enfin, on distingue d'autres espèces de genévrier, telles que le genévrier nain (Juniperus alpina), provenant des Alpes et du massif Corse, cultivé pour ses rameaux, le genévrier de l'Himalaya (Juniperus indica) ou encore le genévrier thurifère (Juniperus thurifera).
Par ailleurs, d'autres arbustes du genre Juniperus, dits ''cèdres '', sont cultivés, tels que le Juniperus virginiana, ou cèdre de Virginie.
Enfin, on distingue d'autres espèces de genévrier, telles que le genévrier nain (Juniperus alpina), provenant des Alpes et du massif Corse, cultivé pour ses rameaux, le genévrier de l'Himalaya (Juniperus indica) ou encore le genévrier thurifère (Juniperus thurifera).
Méthode d'obtention :
Le Cade est un arbisseau mesurant généralement 1 à 2 mètres de hauteur. Il pousse sous un climat aride, en milieu rocailleux. Il est cultivé pour son bois, dont on obtient une huile essentielle durant toute l'année. Le rendement d'extraction est néanmoins meilleur en été.
Le bois est dépité en bûches de 80 cm de diamètre environ, et stocké à l'air libre, en pile. Avant extraction, le bois est broyé en copeaux, puis introduit dans l'extracteur. Pour obtenir l'huile essentielle, l'extraction est faite à la vapeur d'eau, sous pression, durant plusieurs heures, pour obtenir l'huile en sortie de procédé par décantation par rapport à l'hydrolat de cade.
Une autre méthode d'extraction, appelée distillation sèche ou empyreumatique, consiste à pyrolyser le bois dans un four de 900 à 1000°C. Dans cette extraction, les fumées sont récupérées et condensées pour récupérer un produit appelé ''Huile de Cade ''. Cette huile contient de nombreuses molécules appelées benzopyrènes, cancérigènes, et est de couleur noire. Pour réduire le taux de benzopyrènes de 1000 ppm à 10 ppm environ, on procède à une rectification. L'huile est mise sous vide poussé pour en évaporer que les composés les plus volatils, en chauffant assez peu (température maximale atteinte en tête de colonne de distillation : 220°C). Alors, le produit final est appelé ''Cade rectifié '', de couleur brun clair et contenant peu de composés cancérigènes.
Néanmoins, c'est aujourd'hui généralement l'huile essentielle de cade qui est utilisée en parfumerie, pour éviter toute présence de benzopyrène, sans en altérer l'odeur.
Le bois est dépité en bûches de 80 cm de diamètre environ, et stocké à l'air libre, en pile. Avant extraction, le bois est broyé en copeaux, puis introduit dans l'extracteur. Pour obtenir l'huile essentielle, l'extraction est faite à la vapeur d'eau, sous pression, durant plusieurs heures, pour obtenir l'huile en sortie de procédé par décantation par rapport à l'hydrolat de cade.
Une autre méthode d'extraction, appelée distillation sèche ou empyreumatique, consiste à pyrolyser le bois dans un four de 900 à 1000°C. Dans cette extraction, les fumées sont récupérées et condensées pour récupérer un produit appelé ''Huile de Cade ''. Cette huile contient de nombreuses molécules appelées benzopyrènes, cancérigènes, et est de couleur noire. Pour réduire le taux de benzopyrènes de 1000 ppm à 10 ppm environ, on procède à une rectification. L'huile est mise sous vide poussé pour en évaporer que les composés les plus volatils, en chauffant assez peu (température maximale atteinte en tête de colonne de distillation : 220°C). Alors, le produit final est appelé ''Cade rectifié '', de couleur brun clair et contenant peu de composés cancérigènes.
Néanmoins, c'est aujourd'hui généralement l'huile essentielle de cade qui est utilisée en parfumerie, pour éviter toute présence de benzopyrène, sans en altérer l'odeur.
Composants principaux :
Oxide de Manool (5-25%)
Pinène-alpha (7-12%)
alpha-Cedrol (2-10%)
Widdrène (2-6%)
Muurolène-alpha (4-5%)
trans-Verbénol (1-5%)
Germacrène-D (3-4%)
Pinène-alpha (7-12%)
alpha-Cedrol (2-10%)
Widdrène (2-6%)
Muurolène-alpha (4-5%)
trans-Verbénol (1-5%)
Germacrène-D (3-4%)
- Utilisation :
- L'huile essentielle de cade est utilisée dans les notes cuirées et boisées, dans les notes animales, de oud et les parfums cuirés et boisés, pour l'apport d'une note pyrogénée et de caractère.
- Commentaires et anecdotes :
- Le Cade est aussi appelé Genévrier Cade (car il appartient au genre des genévriers), cadier ou Cèdre d'Espagne. Ses baies ne sont pas utilisées en parfumerie et ne présente que très peu d'intérêt, sauf pour la fabrication de certains gins.
Dans le procédé d'extraction traditionnel empyreumatique, une poudre de cade est récupérée dans le four, et peut être utilisée comme encens naturel, comme bactéricide. - Tenue :
- Fond
- Aspect :
- Liquide brun
- Stabilité :
- Les terpènes qui composent l'huile sont sujets à polymérisation sous l'effet de l'oxydation.
- Gamme de prix :
- €€€
- Médecine alternative :
Les informations délivrées ci-dessous sont issues d'ouvrages de référence en aromathérapie. Données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager la responsabilité de ScenTree.
L'huile essentielle de bois de cade est utilisée entre autres comme anti-inflammatoire et pour ses vertus antiprolifératives, notamment dans le cas de psoriasis.
Crédits photo: ScenTree SAS
- N° EINECS :
- 289-969-0
- N° FEMA :
- Donnée indisponible.
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient réglementé IFRA
- Type de restriction :
- PROHIBITION_SPECIFICATION
- Cause de la restriction :
- CARCINOGENICITY, GENOTOXICITY BY RELEASE OF POLYNUCLEAR HYDROCARBONS (PAH)
- Amendement :
- 47
- Commentaires :
- Crude cade oil derived by pyrolysis of the wood and twigs of Juniperus oxycedrus L. should not be used as a fragrance ingredient for any finished product application. Only rectified (purified) cade oils being in compliance with the limitations for polynuclear aromatic hydrocarbons (PAH) established by this IFRA Standard should be used. Limit content of polynuclear aromatic hydrocarbons (PAH) resulting from the use of rectified oils according to Good Manufacturing Practice. Benzopyrene and 1,2-Benzanthracene are to be used as markers for PAH. If used alone or in combination with rectified Birch tar oils, rectified Opoponax oil or rectified Styrax oil, the total concentration of both of the markers should not exceed 1 ppb in the final product.
- Annexe I :
- Certains ingrédients naturels contiennent des composants eux-mêmes réglementés qu'il convient de prendre en compte dans les doses limites recommandées. Dans le cas où vous n'avez pas la possibilité d'avoir des chromatographies précises pour vos qualités d'ingrédients naturels, l'IFRA fournit des tables avec des concentrations à prendre par défaut. Les voici :
- Type de restriction :
- SPECIFICATIONS
- Cause de la restriction :
- CARGINOGENICITY, GENOTOXICITY
- Amendement :
- Commentaires :
- Crude cade oil derived by pyrolysis of the wood and twigs of Juniperus oxycedrus L. should not be used as a fragrance ingredient. Only rectified (purified) cade oils being in compliance with the maximum limit for polynuclear aromatic hydrocarbons should be used. Limit content of polynuclear aromatic hydrocarbons (PAH) resulting from the use of rectified oils according to Good Manufacturing Practice. Benzopyrene and 1,2-Benzanthracene are to be used as markers for PAH. If used alone or in combination with rectified Birch tar oils, rectified Opoponax oil or rectified Styrax oil, the total concentration of both of the markers should not exceed 1 ppb in the final product.
- Annexe I :
- Certains ingrédients naturels contiennent des composants eux-mêmes réglementés qu'il convient de prendre en compte dans les doses limites recommandées. Dans le cas où vous n'avez pas la possibilité d'avoir des chromatographies précises pour vos qualités d'ingrédients naturels, l'IFRA fournit des tables avec des concentrations à prendre par défaut. Les voici :
| Liste des composés réglementés contenus dans cet ingrédient | ||
|---|---|---|
| Nom de l'ingrédient réglementé | CAS N° | Concentration estimée |
| 2-Methoxy-4-propylphenol | 2785-87-7 | 0,5 |
| Liste des composés réglementés contenus dans cet ingrédient | ||
|---|---|---|
| Nom de l'ingrédient réglementé | CAS N° | Concentration estimée |
| 2-Methoxy-4-propylphenol | 2785-87-7 | 0,5 |
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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