Honeyflor®
Naturelle - Synthétique
Vert > Fruité Vert > Miellé
Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
Alternative CAS : 2396-78-3 ; Methyl 3-hexenoate ; 3-Hexenoic acid, methyl ester
Tenue :
Tête
Utilisation :
Intéressant pour apporter une note verte et gourmande dans les compositions florales. Notamment les jacinthes. Utilisation <1%
Présence dans la nature :
Cet ingrédient est disponible en identique naturel
Découverte :
Donnée indisponible.
Commentaires et anecdotes :
Contient maximum 12mmol/L de peroxyde
Régulièrement stabilisé avec 0,1% de alpha-tocophérol
Régulièrement stabilisé avec 0,1% de alpha-tocophérol
Gamme de prix :
Donnée indisponible.
Stabilité :
Donnée indisponible.
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- C7H12O2
- Masse molaire :
- 128,17 g/mol
- Densité :
- 0,904 - 0,924 @25°C
- Point éclair :
- 50°C
- Point de fusion :
- Donnée indisponible.
- Aspect :
- Liquide incolore
- Log P :
- 2,12
- Point d'ébullition :
- 155,15°C
- Seuil de détection :
- Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
Donnée indisponible.
Précurseurs de synthèse :
Donnée indisponible.
Isoméries :
Donnée indisponible.
- N° EINECS :
- 2396-78-3
- N° FEMA :
- 3364
- N° JECFA :
- Donnée indisponible.
- N° FLAVIS :
- 09.267
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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