Jasmonal H®
Synthétique
Floral > Floral Transparent > Floral Blanc > Anisé > Fruité Vert
Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
Aldéhyde Hexyl Cinnamique ; Hexyl Cinnamal ; 2-(phenylmethylidene)octanal ; Hexyl cinnamic aldehyde ; 2-hexyl-3-phenyl-2-propenal ; Alpha-N-hexyl-beta-phenyl acrolein ; 2-(phenylmethylidene)octanal
Tenue :
Coeur
Utilisation :
Le Jasmonal H® est utilisé dans des notes de jasmin, muguet, pour une facette cireuse, proche du narcisse, et pour du sillage. Anciennement utilisé en remplacement de l'Hédione®.
Présence dans la nature :
Le Jasmonal H® est trouvé uniquement en trace dans la Camomille Romaine HE et le riz. C'est donc le Jasmonal H® synthétique qui est le plus souvent utilisé en parfumerie.
Découverte :
1930
Commentaires et anecdotes :
Le Jasmonal A® est plus puissant, montant et savonneux, mais moins aqueux que le Jasmonal H®.
Le Jasmonal H® est l'un des 26 allergènes de la parfumerie.
Le Jasmonal H® est l'un des 26 allergènes de la parfumerie.
Gamme de prix :
€
Stabilité :
Peut former un diéthylacétal en stabilité.
Le Jasmonal A colore dans le temps.
Le Jasmonal A colore dans le temps.
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- C15H20O
- Masse molaire :
- 216,32 g/mol
- Densité :
- 0,955
- Point éclair :
- 151°C
- Point de fusion :
- 18°C
- Aspect :
- Liquide incolore
- Log P :
- 5,3
- Point d'ébullition :
- 311°C
- Seuil de détection :
- Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
Comme pour le Jasmonal A®, la synthèse du Jasmonal H® est faite par condensation du Benzaldéhyde avec l'Octanal (Aldéhyde C8), utilisant un excès de Benzaldéhyde et en ajoutant petit à petit l'Aldéhyde C8 dans le milieu réactionnel, pour éviter son autocondensation.
Précurseurs de synthèse :
Le Jasmonal H® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Isoméries :
Le Jasmonal H® possède deux diastéréoisomères possibles. C'est cependant le mélange des deux isomères qui est utilisé en parfumerie.
- N° EINECS :
- 202-983-3
- N° FEMA :
- 2569
- N° JECFA :
- 686
- N° FLAVIS :
- 05.041
- Allergènes :
- Le Jasmonal H® est capable de créer une réaction allergique au contact de la peau (rougeurs, chaleurs, démangeaisons, picotement) chez certaines personnes.
- IFRA :
- Ingrédient réglementé IFRA
- Type de restriction :
- RESTRICTION
- Cause de la restriction :
- DERMAL SENSITIZATION
- Amendement :
- 49
- Commentaires :
- This ingredient is part of the Schiff base (α-Hexylcinnamic aldehyde methyl anthranilate (or Jasmea H) - N°CAS : 67924-13-4) and induces the application of IFRA regulations for 61,8% of the Schiff base usage. Please also refer to the IFRA Annex II for more information
- Dosage limite recommandé :
-
Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5A Cat.5B Cat.5C Cat.5D Cat.6 1,8 % 0,53 % 11 % 9,9 % 2,5 % 2,5 % 2,5 % 2,5 % 5,8 % Cat.7A Cat.7B Cat.8 Cat.9 Cat.10A Cat.10B Cat.11A Cat.11B Cat.12 20 % 20 % 1 % 19 % 69 % 69 % 38 % 38 % No Restriction - Type de restriction :
- RESTRICTION QRA
- Cause de la restriction :
- SENSITIZATION
- Amendement :
- 47
- Commentaires :
- This ingredient is part of the Schiff base (α-Hexylcinnamic aldehyde methyl anthranilate (or Jasmea H) - N°CAS : 67924-13-4) and induces the application of IFRA regulations for 61,8% of the Schiff base usage. Please also refer to the IFRA Annex II for more information
- Dosage limite recommandé :
-
Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5 Cat.6 Cat.7 Cat.8 Cat.9 Cat.10 Cat.11 0,7 % 0,9 % 3,6 % 10,7 % 5,6 % 17,1 % 1,8 % 2 % 5 % 2,5 % Not Restricted
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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